lunes, 5 de septiembre de 2011

DERECHO A TENER UNA BUENA ALIMENTACIÓN


La mala alimentación en los niños puede provocar enfermedades cardiovasculares

Los expertos consideran clave la nutrición de la madre durante el embarazo para prevenirlas
La mala alimentación durante la etapa perinatal puede causar enfermedades cardiovasculares en los niños a los cinco o seis años, según expertos reunidos ayer en el marco del XV Seminario de Nutrición Clínica, celebrado en el hospital Gregorio Marañón de Madrid.


Durante este encuentro, el doctor José Manuel Moreno Villares, de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario 12 de Octubre, señaló que «generalmente estas enfermedades están relacionadas con situaciones de infralimentación en el periodo intrauterino y con sobrealimentación en el periodo posterior al nacimiento», por lo que para prevenirlas es fundamental la buena alimentación de la madre.


Ello sucede porque «las claves que recibe el feto en el ambiente materno son de escasez y programa su organismo para resistirla, pero fuera se encuentra con la situación contraria, de abundancia, por lo que algunas de las rutas metabólicas son desbordadas y esto puede traducirse en la edad adulta en diabetes tipo II, hiperglucemia o dislipemia (alteración de los niveles normales de lípidos)», dijo Moreno.





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